14、1中秋食田螺，是很多广东人家中秋节的压轴食品，一来民间认为吃田螺可明目，传说八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”二来认为田螺的肥美，也寓意美好三来田螺有壳，剥壳食肉为“食心新转运”之兆义，以求去邪气，晦气 。
15、三月到了春天不要吃螺丝，因为春天是繁殖季节，春天吃影响田螺的繁殖春天各种细菌繁殖厉害不利于健康俗话说“三月田螺满肚子，入秋田螺最肥美”立秋以后是吃田螺的最佳季节吃田螺的最佳季节是中秋节前后，此时正是 。
16、桂花糕 桂花酒，八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味田螺 在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳 。
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