鲤鱼怎么清蒸好吃又营养
1、5倒入适量的凉水和放入适量的葱6上锅盖盖子，放入少许的醋清蒸鲤鱼30分钟7关火加入适量的味精，搅匀，出锅清蒸的好吃鲤鱼就做好了 。
2、1原料鲤鱼油蒸鱼豉油盐白酒白胡椒粉毛葱姜胡萝卜2鲤鱼去鳞去内脏清洗干净，内外抹上白酒腌制半小时3葱姜切片4鲤鱼头尾切开，鱼肉从背部切开，保留腹部5装盘，将切开的鱼片放平，摆 。
3、1食材鲤鱼1条葱10克姜5克火腿3片香菇4朵冬笋适量料酒15克盐4克白糖5克味精1克花椒油30克2津门蒸鲤鱼的做法先把鱼洗净去掉内脏和鱼鳞，切成倾斜的花刀用料酒腌制5分钟火腿切成薄 。
4、1食材鲤鱼500克醋适量姜适量盐和酱油适量葱适量2首先把鱼鳞刮干净，再把它杀了把肚子的内脏弄干净，鱼肚里那层黑黑的也要挂掉3再倒一勺醋，小半勺盐，切几片姜剁剁碎碎放进去，最后加少量水 。
5、鲤鱼怎么清蒸好吃主料鲤鱼600克辅料大葱1段，姜1块，小米椒1个，香菜1根调料盐，料酒，蒸鱼豉油清蒸鲤鱼的做法步骤1大葱1段切丝，姜1块切丝小米椒去籽切细丝香菜切长段鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀 。
6、1清蒸鲤鱼的做法最重要的是掌握好时间，蒸的时间不可过长，一过火，鱼就不鲜嫩了2吃的时候蘸姜汁醋，味道格外鲜美微波炉清蒸鲤鱼的做法 清蒸鲤鱼食材准备 鲤鱼600克，肥膘肉3片，香菜段5克，料酒蒜末各10克 。
7、1将鲤鱼去鳞鳃内脏，洗干净后放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹，用盐抹匀鱼身，腌渍片刻葱去皮，洗净，切斜段姜蒜去皮，洗净，切片玉兰片洗净，切薄片香菇洗净，切去根蒂番茄用开水烫过 。
8、1食材鲤鱼750克酱油3汤匙食盐1茶匙料酒1汤匙葱适量姜适量酸3瓣干辣椒3个黑胡椒一茶匙2准备鲤鱼一条，让卖家收拾好，划斜刀3在盆中放入葱姜蒜和料酒，放入鲤鱼进行腌制，并在鱼身上均匀的 。
9、在鱼身上浇上适量蒸鱼豉油，再把泡水的葱丝和姜丝放在鱼身上7锅里加入适量胡姬花花生油，把油烧至六成热左右8最后把热油浇在葱丝姜丝上，鲜香味马上会扑鼻而来，一道营养美味的清蒸鲤鱼就做好了 。
10、1清蒸鲤鱼最好吃步骤先把鲤鱼洗净，在鲤鱼的两面各有一条腥线，买鱼时要卖鱼的先给挑出来，自己挑也行切葱丝，姜丝，花椒备用，把洗净的鲤鱼，将均匀地抹上盐，耗油，将花椒，葱丝，姜丝放到鱼肚里一部分 。
11、清蒸鲤鱼的营养价值 清蒸鲤鱼的口感非常鲜美，经过一番去腥，此时的鲤鱼腥味已经大大地减少了其实鲤鱼是一种非常经济的鱼类，但是经济的同时，营养价值可是一点都不马虎哦1多吃鲤鱼可以增强肌肉的强度，同时对防治低钾血 。
12、1鲤鱼一条，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡油适量2将鲤鱼去鳞鳃内脏，清洗干净3放在案板上，用刀在鱼体上每隔1段斜切一刀4用盐抹匀鱼身，腌渍片刻5用旺火，沸水，足气蒸1015分钟6 。
13、5 这时候用第二个窍门，鲤鱼蒸三分钟后，拿出来，就发现盘子里有一些浑浊的黑汤，将其倒掉6将调好的汁浇在鲤鱼身体上，继续蒸5分钟，拿出来7鲤鱼身上摆葱丝姜丝和辣椒圈8烧花椒油，锅里放适量的花椒 。
14、清蒸鲤鱼的做法步骤 1 原料鲤鱼一尾600克调料大葱150克盐4克胡椒粉2克黄酒10毫升蒸鱼豉油20毫升玉米油20毫升姜片15克花椒1克2 鲤鱼洗净，抽出鱼线3 用盐胡椒粉黄酒腌制20分钟4 鱼身 。
15、10把切好的红彩椒葱丝摆到蒸好的鱼身上点缀，浇上调料生抽香醋香油姜末食盐即可食用 11也可以配上一碗料汁姜末香油生抽醋盐蘸食 烹饪技巧 常吃鲤鱼不仅可以滋补营养，而且可以益智健脑 。
