怎么做馄饨才能好吃 _云知道

1韭苔馄饨将猪肉剁成肉糜，洗净韭菜苔和姜切成细末，加入盐酱油食用油，搅拌成菜馅取一张馄饨皮，用筷子挑上肉馅，卷起来，包好包好了馄饨放到一边凉着，等水烧开后，先用大勺子将水搅开成旋涡状再慢慢下。
【怎么做馄饨才能好吃】

馄饨食用的时候，可以按照自己的喜好，加入胡椒粉辣椒油陈醋调味天冷的时候来上一碗，浑身上下都透着舒坦馄饨美味小贴士馄饨的汤底一般家里制作的时候，用紫菜和虾皮来调制是不错的选择如果有条件用熬制猪骨。

制作馄饨需要注意3点 1馄饨馅要顺一个方向打上劲 2如果肉馅含水太多，建议只加鸡蛋即可 3包馄饨的时候只要肉馅不漏出皮就可以不用担心破皮。
1放大半锅水，用大火煮开，用纯净水煮味道更好2将速冻的馄饨放入滚水中，轻轻放，慎防热水会溅出来烫人3馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住，疏忽这步骤会导致馄饨漏，最好持续到。