4、第一道马蹄炒苦瓜 推荐理由这道菜色泽清新口感清爽，马蹄的清甜中和了苦瓜的苦味，搭配上木耳，营养丰富，是一道不错的秋季时令菜食材苦瓜一根，木耳一小把，荸荠5个制作步骤1苦瓜洗净，对半切开去籽；步骤1将荸荠去皮切成厚片，用手撕成小块2坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入荸荠待变色时捞出沥干油3锅内留余油，油热放入姜末荸荠木耳料酒高汤白糖鸡精酱油翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋入；1马蹄去皮，沸水汆一下，捞起小葱和蒜切末2热油锅，下蒜爆香，再下马蹄翻炒3快出锅前放入盐和糖翻炒，最后下葱末即可马蹄可以炒什么好吃 马蹄可以炒什么好吃马蹄炒鸡蛋 材料马蹄150g，鸡蛋3个 。
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