【新鲜嫩竹笋尖怎么做好吃】15、2春笋剥掉外皮3带皮五花肉清洗干净4春笋切块，入凉水锅中，锅里放3克左右盐，水开后将笋块煮10分钟，捞出过凉水备用这样做是去除笋中的草酸和涩味5五花肉带皮切2公分左右的厚块6大葱切段姜切片 。
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