因为山楂不好保存，怕热，爱烂，所以只有每年的秋冬季市场上才有售，其余大部分做了山楂罐头和果酱山楂片等，目前正是新果没有下来的季节，所以你在哪儿都买不到，只能买点代用的，如罐头山楂酱山楂片等，新果 。
【怎样挑选冬季山楂片】一山楂片的食疗作用 山楂片含多种维生素酒石酸柠檬酸山楂酸苹果酸等，还含有黄铜类内酯 糖类蛋白质脂肪和钙磷铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化山楂片是有山楂而来，山楂树怎么 。
优质的山楂，果形整齐端正，无畸形，果实个大而均匀，果皮呈鲜艳的红色，有光泽不萎缩没有虫眼和外伤，具有清新的酸甜滋味如果能试吃，可以尝一下味道不能试吃的时候挑选颜色鲜红的，外面白点多的劣质山楂皮色发青 。
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