新鲜河虾煮几分钟最好 _云知道

水煮虾可以用中火煮34分钟，如下材料大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油1将准备好的大虾用清水洗净待用2锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中3把切好的姜直接撒到锅里4并倒入适量的料酒。
虾蒸着吃需要3~5分钟，具体需要根据虾的处理方式区分1虾若为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整只虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间控制在5分钟为佳2若。
2冷水煮虾易破坏营养由于虾肉内蛋白质均不耐热，另外久煮虾易产酶，而酶会同时消耗掉部分营养，因此冷水煮虾会破坏虾肉部分的营养，导致营养浪费煮大虾煮几分钟最好吃大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃由于20 。

大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃，由于2030只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜煮大虾技巧 1做水煮虾一定要买新鲜活动的虾，切勿用冰冻虾，否则口感香味都会差。

往往比较大的鲜虾，在我们把水烧开后，放入鲜虾后，基本就煮5分钟左右就可以出锅了，也就是等鲜虾全身变红后就可以了，这个时候的鲜虾，营养价值是最大的相反要是比较小一点的鲜虾，等水烧开后，放入鲜虾，等上3 。
1需要煮上6至8分钟2水煮河虾做法河虾500克，在购买时要看清楚一定要选活的，新鲜的盐少许，姜丝少许，葱花少许，料酒洗净河虾，放在一个大一点的碗里，倒入料酒后，适当拌一下后用盘子盖上放10分钟锅。
【新鲜河虾煮几分钟最好】2向煮锅中加水，直至没过虾仁，将水煮开，将虾倒入锅中，确保水能没过所有虾3煮上1至2分钟小心不要让水扑出来所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了4 盖上锅盖，等待虾体变色，最好能让虾继续留在。