四川有名的小吃有哪些 _生活百科

1、1担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，气扑鼻，十分入味2夫妻肺。
2、辣子鸡是四川特别有名的一款美食，色红质嫩，吃起来酥香爽脆，回味无穷，为四川传统菜之一毛血旺毛血旺是成都有名的小吃，其味道麻辣鲜香四味俱全“血旺”指血豆腐，一般用鸭血，也有用猪血的，这道菜是将。
【四川有名的小吃有哪些】3、NO2钵钵鸡钵钵鸡是四川名小吃的代表了，也是川菜的一种，据说至今钵钵鸡已经有上百年的历史了钵钵鸡在成都的大街小巷都可以看到，麻辣爽口，非常符合四川人的口味“钵钵”是一种瓦罐，钵内装上佐料，食材经过加工后串起来。
4、1夫妻肺片夫妻肺片实为牛头皮牛心牛舌牛肚牛肉，并不用肺夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣这一道菜，在四川是非常非常出名的，如果你要来成都的话，一定要吃这款夫妻肺片2钵钵鸡。
5、1红糖糍粑其实这也是四川的一道名小吃了，它的历史非常的悠久它是用糯米红糖以及黄豆粉为主料制作而成的一种传统糕点它的外皮非常酥脆，蘸着红糖吃起来让人感觉特别的满足2夫妻肺片原名“夫妻废片”，但并。
6、四川美食四川美食四川美食介绍 2灯影牛肉是四川省达州市的当地传统名食牛肉片薄如纸色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，耐人寻味3三大炮是闻名的四川区域传统特征小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时。
7、4钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系从清代流传至今已有上百年的历史是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以钵钵鸡。

8、四川最出名的十大著名小吃有哪些3钟水饺钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的成都小吃钟水饺红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特钟水饺具有皮薄10个水饺才50克料精上。
9、简介担担面1841年始创于自贡市一位名叫陈包包的小贩，因最初是挑着担子沿街叫卖而得名担担面是著名的成都小吃用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分。
10、成都特色美食小吃有凉粉蛋烘糕三大炮龙抄手韩包子糖油果子锅盔肥肠粉担担面钵钵鸡兔头甜水面等等，种类丰富，遍布大街小巷，这些都是到成都游玩必吃的四川风味。
11、担担面是著名的成都小吃用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味此菜在四川广为流传，常作为筵席点心担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了，它。

12、2钵钵鸡钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系从清代流传至今已有上百年的历史是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色吃奶汤面时配以。
13、甜水面，这个重点推荐，我的最爱，甜味的面你吃过没有甜水面是成都很有特色的一种小吃，味道我形容不出来，有甜，有咸，有香，也有辣，你不吃辣告诉老板不要放辣就好，不辣的甜水面也好吃当然我觉得还是辣的更好吃。