清蒸肉怎么做才好吃 _云知道

1、5肉和土豆一起放入碗中，加入姜末以及除了清水之外的所有调料，搅拌均匀，静置30分钟，等待腌制入味 6将米粉倒入碗中，慢慢加入清水，与肉片和土豆一起拌匀，让米粉逐渐将水吸收 7蒸格铺上蒸笼布或者蒸笼纸，将。
2、清蒸鸡肉按照如下方法做好吃又嫩鸡肉切成小块，姜蒜葱切碎备用鸡肉装碗，放入姜蒜葱和适量茶油，酱油酒盐锅中加水把鸡肉放入锅中盖上锅盖大火蒸20分钟即可。
3、2备肉牛肉切成大而薄的片儿青红尖椒切丁，大蒜切末3调味把牛肉片放在敞口碗里，用1勺藤椒汁均匀搅拌，静置一会儿4加料把青红尖椒丁和蒜末，依次码放在牛肉上5蒸制冷水上锅，大火蒸8分钟左右。

4、制作蒸肉的时候火候同样很重要，大火烧开之后就可以转成小火慢慢的去蒸上2小时，当然如果我们时间足够，那么蒸上3小时会更好蒸的时间长了，这时候五花肉中的肥肉也可以蒸的更加软糯，同时瘦肉吸收足够的油脂之后也可以更。
【清蒸肉怎么做才好吃】5、锅中倒水，放入蒸笼，上气后大火蒸四十分钟左右关火，撒上葱花即可好吃的粉蒸肉就做好了粉蒸肉是汉族传统名菜之一，这道菜被广泛流传于南方地区教大家一道江西“芋头粉蒸肉”的做法，芋头软糯，肉香味俱，口感独特我。
6、1取新鲜肉一块，我这由于儿子会吃肉就多取了一块，一定要新鲜的，用温水洗干净2将肉放入盆内，放适量盐，在放入豆豉3千万不要在盆里放水，也不要盖保鲜膜，一会有汽水高压锅多放点水，隔水蒸4蒸20 。
7、3把锅烧热，倒入适量食用油，肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起，肉皮要煎得棕红微微起泡，表皮微皱4炸好的肉捞起，放进冷水里煮开，关火泡一下5煮过的肉，能看出表皮已经起泡了，这样蒸出来的肉皮微。
8、取适量大约一碗面粉，注意是面粉哦！做成饼垫底用，用水适量拌匀成面团！面团建议不要太硬最好，赶成薄薄的圆饼！锅内放好蒸布或稻草，饼放好后倒入肉后蒸饼最好周边扶起一点，为的出油后不流到锅内。
9、5用中火蒸约1小时，直到肉和红薯都软后，取出蒸笼，即可食用做法二，青葱蒸肉材料 quot猪绞肉 300quot，quot青葱 2根quot，quot酱油 3汤匙quot，quot米酒 1汤匙quot，quot糖 1小匙quot，quot香油 1汤匙quot，做法 1将猪绞肉放入碗内后放入所有的。
10、等到冬天取出来料理，简单的拿新鲜猪肉一蒸，满屋飘香，又是一道美味材料干豆角南瓜小米蒸肉南瓜具有补中益气消痰止咳的功能，而用小米做的的蒸肉鲜嫩多汁，口感棉软搭配在一起，营养丰富主料五花肉南瓜小米辅料酱豆腐。

11、去掉血水腥味2高压锅加入开水，下肘子，加入花椒大料葱段姜块，桂皮香叶压30分钟，煮熟晾凉3将已煮好的肘子肉切薄片置盘中4在肘子片上撒上十三香，酱油，葱花，盐，放在蒸锅里蒸15分钟！5蒸透出锅。
12、食材明细猪瘦肉200克土豆1小个鸡蛋一个红椒1片葱1小条盐适量生抽适量鸡精适量料酒适量原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度清蒸肉泥的做法步骤 1 猪肉洗净2 土豆切丁，上锅蒸熟3 蒸熟的土豆压成泥。
13、白胡椒1小勺蒸肉米粉70g料酒1大勺糖半大勺1把五花肉洗干净切成厚片2加入所有调料拌匀，腌制20分钟3腌好后加入蒸肉米粉拌匀4把肉片码放在碗里，放入蒸锅，水开后中火蒸一个小时左右5完成。
14、这样当蒸的过程中，肉汁将混合到红薯里，让其入味将蒸笼放入到蒸锅中并注意小心蒸汽在蒸的过程中注意锅中的水不能蒸干5用中火蒸约1小时，直到肉和红薯都软后，取出蒸笼，即可食用。