1、4倒入适量的泡椒水5再倒入白醋 ， 加入少许盐煮开6煮开后酸汤就做好了 ， 用干净无水的容器盛出即可 。
2、用料凯里红酸汤350克猪油26克番茄300克姜12克盐3克草鱼3斤左右蘸料糊辣椒8克蒜2瓣盐2克木姜子油5克柠汁几滴做鱼的水700克左右葱一根香菜两根步骤1材料准备好 ， 鱼洗净切连身段 。
3、酸汤金针菇肥牛卷的做法 1肥牛卷和西红柿准备如图所示2金针菇及其它配料准备3金针菇洗净后切除根部 ， 拦腰再切一刀4西红柿切小块 ， 生姜 ， 小米椒 ， 香葱切末5锅中注入猪油6溶化后下姜和小米椒炝锅7 。
4、再放入白醋600克搅拌均匀 ， 过滤料渣即可常用的酸汤的做法一般有两种一种是经过发酵的贵州红酸汤料 ， 一种是用黄灯笼辣椒酱泡野山椒和白醋等调料熬制的复合酸汤料这款酸汤料非常与众不同 ， 它全部是用蔬菜料制作而成 。
5、面熟后 ， 捞出 ， 浇上酸汤 ， 加少许红油 ， 完成第二种做法 主料面粉 配料香葱 嫩油菜心 姜蒜少许肉片少许做法1温水和面 面和的软些 和好后放入面盆行5－7分钟 2香葱切细 肉切片 备用 3将行好的面粉用 。
6、步骤1准备食材 ， 凯里是贵州的城市 ， 酸汤主要是讲究天然的酸味 ， 也就是番茄等清香味2鲫鱼洗净 ， 表面切一字划刀3撒入盐料酒姜丝葱丝4抹匀 ， 腌制10分钟5热锅冷油爆香姜片葱白6再倒入 。
7、1选取主料大米 ， 可以是当地产的各种籼米 ， 粳米 ， 糯米等 ， 野生西红柿 ， 大白菜或者青菜2选取配料 ， 制作酸汤一般不用配料 ， 只需加入适当的精盐但根据个人嗜好 ， 常选用的有白酒 ， 料酒 ， 甜酒 ， 红白糖 ， 冰糖 ， 干辣椒 ， 姜 。
8、作法如下 原材料肥牛卷 ， 西红杮2个 ， 清洗后用热水烫一下 ， 撕削皮 ， 金针蘑 ， 香莱少量 调味品凯里红酸汤 ， 糖 ， 盐 ， 白米醋 ， 鸡精 ， 小米椒忘掉拍进去 ， 麻椒 ， 大蒜 ， 葱段 ， 姜 制做流程 1锅中烧开水 ， 水开后熄火 ， 把清洗的金针 。
9、做法 葱花姜粒蒜末花椒 ， 油六成热的时候下锅 ， 轻爆 ， 出香味片刻 ， 加醋 ， 依口味定量 ， 翻炒三辆下 ， 待油温升至九成 ， 加水高汤更佳适量 ， 盐若干 ， 开锅以后 ， 放少许味精 ， 搅拌 ， 关火酸汤出锅然后下面 ， 清汤 。
10、贵州酸汤做法材料大米面粉番茄矿泉水嫩姜1 ， 大米淘洗干净加1000毫升水煮成粥备用2 ， 50克面粉加100毫升水调散 ， 剩下400毫升水烧开 ， 倒入面粉水调成糊状3 ， 准备好干净无油无水的瓶子或者坛子大容量 。
11、1配料熟羊肚150g ， 腐竹60g ， 烟熏竹笋50g ， 胡萝卜100g ， 西红柿2个 ， 鸡蛋2个 ， 酸辣汤调味料1包 ， 醋30g ， 食用油适量2备好主要是食材 ， 把食材清洗一下 ， 然后再用刀切碎 ， 备用3找个净盆子 ， 把酸辣汤料用水调成 。
12、酸汤最简单的做法就是半勺食盐 ， 两勺生抽 ， 一勺陈醋 ， 一勺蚝油 ， 一勺辣椒油 ， 加入适量高汤 ， 这样做出来的酸汤 ， 味道鲜美 。
推荐阅读
- 潮汕鲍鱼做法清蒸蒜蓉
- 切好的牛排放冰箱怎么保存
- 万大成和李元妮是什么电视剧中的人物
- 社区和村的区别
- 成语入木三分最初指的是
- 孟母三迁的故事发生在哪里
- 描写秋雨的诗句
- 剥猕猴桃的技巧
- 不利的利是什么意思
- 其舍近墓的舍什么意思