【酸甜萝卜腌制方法脆爽】干辣椒34个 步骤1 洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材步骤2 白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽步骤3 切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀，腌制一小时，等萝卜析 。
酸萝卜的做法1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦2，接着将白萝卜切成3段 。
抓匀后装进没有水隔膜真空泵的整洁水瓶座中，料汁也一同倒入，腌制3小时后就可以吃完，吃剩可以存储在冰柜里，可以长时间储存服用一份芳香脆爽的腌萝卜就搞好了注意事项1腌制萝卜不用把皮刮去，带皮腌制的 。
1把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆2把萝卜切成条状或薄片都可，我喜欢切条状，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时3再用冷开水冲洗干净盐味后以防隔味，用手挤压水分，用漏网晒晾一两个 。
6捞泡菜的筷子要专用，不能沾油腻第二怎样腌制酸甜脆萝卜使萝卜存放时间长 食材白萝卜，白醋用半瓶，白糖，白酒，辣椒湖一瓶半，盐4勺，鸡精 做法1用硬毛刷，将萝卜洗净，切小长条块2将盐拌入，过 。
1大萝卜600g，小米椒5个，醋40ml，盐10g，糖50g2把白萝卜去皮，也可以保留，切成自己喜欢的条状或片状，不要切太薄，不然就没有脆爽的口感了3把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使 。
就可以品尝自己亲手做的又脆又爽的酸辣萝卜啦吃完了酸萝卜，我本人会把所有的浸泡酸水喝掉，味道酸甜鲜美好极啦哈哈 注意1酸水要漫过萝卜2浸泡时，中途可用筷子翻滚萝卜，让萝卜更入味 。
萝卜腌制方法脆爽甜方法如下1先来洗萝卜，别看这个萝卜个头小，但水分非常足，洗好后先捞出来控干水分2完全控干以后就可以开始切了，萝卜皮不用管，只要把两头和有疤的地方削掉就可以了3接着我们来切萝卜 。
