【炒酸甜莴笋怎么做好吃】4锅中加入清水，再加入少许油和食用盐，搅动均匀后开大火烧开然后把准备好的莴笋胡萝卜玉米粒和小豌豆下入锅中焯水一分钟，最后捞出来控干水分备用5锅中加入少许清油，再下入姜蒜片煸炒出香味接着把焯好 。
1莴笋去皮备用2莴笋，胡萝卜切滚刀块，口蘑切块3锅中水烧开放入莴笋焯烫过凉4再放入口蘑和胡萝卜焯烫5取一个小碗加入盐，生抽，香醋，白糖，鸡精，少许水淀粉搅拌均匀6炒锅倒油爆香葱姜7倒入胡 。
炒莴笋这样做配料表新鲜莴笋猪肉大蒜生姜盐料酒鸡精生抽水淀粉食用油1准备2根新鲜的莴笋，把莴笋叶子去掉，再将其外皮削掉，接下来把它切成薄片，放入碗中备用2接下来，既不是直接炒，也不 。
步骤1莴笋去皮后斜切块状，再切成薄片步骤2海鸭蛋两个打散备用步骤3锅里热油，倒入蛋液煎熟步骤4筷子划散后盛出备用步骤5锅里倒入少许底油，加蒜末爆香步骤6加莴笋片翻炒下加盐调味步骤7最后 。
好吃的炒莴笋片做法如下第一步首先将莴笋的皮去掉，然后将莴笋清洗干净，接着将莴笋切成033厘米厚的薄块即可备用第二步锅中放入适量的水，将水烧到滚沸后，此时再将莴笋片3克食盐放入到锅中，大火将水煮开 。
