娃娃菜的吃法很多，可以炒，比如木耳炒娃娃菜可以蒸，最经典的范蒸娃娃菜可以做汤，最好配宝宝汤等今天介绍的这道菜属于凉拌做好这道菜其实并不难，食材也很简单只要注意不要提前拌出来避免水，现在吃就很好吃 。
【娃娃菜凉拌怎么做简单】1主料娃娃菜一个盐鸡精芝麻油各少许2先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用3取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化再把切好的娃娃菜片放入盐水中 。
凉拌娃娃菜 材料 娃娃菜，盐白开水，盐，白醋，糖，虾仁 做法 1娃娃菜清洗干净，浸泡在盐白开水中10分钟2将娃娃菜控干水分切丝，加入少许盐，白醋，糖，虾仁干拌匀即可 。
第一步将娃娃菜一片一片的掰下来，用清水清洗干净，起锅烧水，大火烧开，将娃娃菜放入锅中焯水30秒到1分钟，主要是让娃娃菜的梗进行焯水，焯水之后马上用凉水冷却，冷却之后，在娃娃菜上撒上一点盐，然后涂抹均匀，让其 。
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