包菜这样炒，米饭要遭殃；清炒包菜好吃又简单的做法如下用料包菜半颗蒜头2瓣干辣椒4个食用油一勺盐2小勺生抽一勺香油一勺1包菜洗净，撕成小片2大蒜切片，干辣椒切段3锅里放油，把大蒜和干辣椒炒香4放入包；清炒包菜好吃又简单的做法如下1包菜撕成小块，洗净沥干水分备用2热锅温油3放入包菜，翻炒，保持中火4包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可 。
2起锅倒入适量食用油，油烧至5成热时倒入蒜末和辣椒碎，小火煸炒出香辣味注意火力不宜过大，避免烧焦烧黑3倒入包菜丝，大火爆炒至断生4调入生抽白糖盐鸡精5大火翻炒入味，即可出锅装盘即好；2包菜一定要控干水分再下锅，方便快速炒干水分，保留清脆鲜嫩的口感3此菜要大火爆炒快速出锅，以免久炒出水，影响口感和卖相好了，这道清脆可口的手撕包菜就做好了，炒包菜直接下锅或者焯水都不对，沥干水分再；圆白菜怎么做好吃爆炒卷心菜 材料卷心菜一颗蒜几瓣干辣椒10－15个花椒10粒左右陈醋老抽糖盐鸡精少许 做法1包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段蒜切片2锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香；告诉你，手撕包菜好吃，用手把包菜撕成小片，记得放干辣椒，用大火炒 又美味又有营养 。
放入包菜，开大火，快速翻炒，翻炒至包菜断生关火或者起锅以后再放调味，开着火放调料的时候会把包菜炒老加入鸡粉2克，食盐2克，从锅边淋入生抽4克来提味，香醋5克，放入香醋可以使包菜口感脆嫩老抽2克，放入老抽提；炝炒包菜步骤1 炝炒包菜的做法大全 将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用 步骤2 炝炒包菜的做法图解 锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香 步骤3 倒入包菜快速翻炒 步骤4 翻炒时加入白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许；第二步锅里倒入植物油，油烧之后，放进辣椒干，大蒜，煸炒进行爆香，炒出来香气之后，把沥干水的包菜倒入锅里，逐渐煸炒，全过程走红煮至，加入一些油耗，炒匀，快出锅时，加入适量食用盐，之后在浇上点醋，就能熄火出；1五花肉切薄片2包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净3蒜切片，干辣椒用剪子剪开，花椒粒适量4热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状5加入蒜片，辣椒段，花椒粒继续煸出香味6调入1勺生抽翻炒均匀7 。
这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好7锅烧热倒入花生油烧热，先大火爆香大蒜片，再放入腌制好的梅花肉条8大火快速翻炒至梅花肉条变色，加入蚝油提鲜调味增加口感9大火继续翻炒至梅花肉条断生10这个时候加入卷心；1准备包菜12颗油盐适量葱1段姜1片大蒜2瓣老干妈1汤匙花椒适量米醋几滴生抽1汤匙2将包菜叶子剥开，放在水中投洗干净，捞出控净水分，包菜一次炒的量够一盘就可以再将包菜撕成块，葱切葱花 。
均切成丝，备用将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用 3净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱姜丝酱油白糖盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成；包菜这样做，酸辣脆嫩，味道非常的好，制作起来也是非常的简单，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，有时间的时候可以做一做小小雯碎碎念1炒包菜的时候不要直接下锅炒，一定要先焯水，焯水不仅可以去除农药残留，还可以杀死；1适量油小火将蒜蓉和干辣椒煸出香味2包菜提前切好或者撕成小块，将包菜清洗干净后沥干水，将包菜倒入锅中大火快速翻炒片刻，包菜稍微变软时再调味3先倒入适量香醋翻炒均匀，这是能让包菜保持爽口的原因之一4；1提前准备一把干粉条，假如是长粉条，先剪刀剪成段儿，随后用清水泡浸1小时，泡透预留如果吸粉得话，提议先煮开再弄断弄断后更强炒，并且吃着也便于2一颗包菜切除根处，再切成细丝，放进清水中，添加一勺 。
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