正宗酸萝卜的做法大全 _云知道

1、酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒。
2、1准备好食材2萝卜去皮切成条状3白皮蒜指天椒姜切小丁4加入盐白醋糖，拌匀泡一会5萝卜用盐腌软后，挤掉苦水，再洗净，再挤干水份6把萝卜条放到调好的酸水中拌一拌，再腌上半天即可食用。
【正宗酸萝卜的做法大全】

3、酸萝卜的做法如下1首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜。
4、做法1鸭子洗净后切成块，白萝卜切成无名指长短的段酸萝卜如果较咸的话，用温水洗一下备用2汤锅中加入清水，放入鸭子葱段姜2片，倒入料酒，水面能没过鸭肉即可用大火将水烧开，表面出现浮沫后，将鸭肉捞。
5、1拌酸萝卜是一道菜品，主料是酸萝卜口蘑香菜姜蒜，辅料是辣椒酱辣椒粉胡椒粉陈醋酱油芝麻油盐2口蘑洗净切片，酸萝卜切小块，香菜切小段，姜蒜切碎3锅内水烧滚，放入口蘑焯水，没有生味时。
6、用料白萝卜白醋食盐白糖辣椒大蒜腌酸萝卜的做法 1白萝卜 2将白萝卜洗净，喜笑颜开地切条注意不去皮，切条比切片脆3在白萝卜的伤口上撒盐用洗过的手，抓掐萝卜条，静置半小时，出水后倒掉。
7、否则做出来的萝卜口感就会变得特别酸，一点都不好吃3在准备玻璃瓶时，一定要对玻璃瓶进行消毒处理，让玻璃瓶处于无水无油的状态4准备好的腌萝卜，将其放入大冰箱当中进行冷藏，能让萝卜腌制得更快。
8、主料萝卜 1000g 辅料盐适量花椒适量泡椒适量糖适量白醋适量步骤 1开水加入食盐后晾凉 2准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 4将萝卜切细条后倒入步骤3 5将调好味。
9、新鲜萝卜红白萝卜各一半2500克，洗净后放阴凉处晾干表面的水，土陶坛子中放凉开水2500克盐1000克老姜100克干辣椒节20克干花椒10克大蒜瓣15克泡海椒100克提味用香料袋1个八角山奈草果。
10、首先，取适量白萝卜洗净去皮，然后切成条放在太阳下晒至半干然后把萝卜放入正宗的湘西剁椒中泡起来，放在冰箱里泡上一天时间就可以了，味道很正宗酸萝卜制作的注意事项1白萝卜也可以不用去皮，带皮做出的酸辣萝卜更脆。
11、白糖 100克辣椒4个米醋100ml制作1切萝卜将萝卜一分为八份，然后将每份萝卜切小片，每小片大概1mm，如下图，这步比较麻烦，但慢工出细活，这样做法吃起来的口感非常好，然后每两三公分处切断。

12、腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里，姜也一同放在瓶子里，塞紧用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热把这个糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋。
13、食材食谱热量364大卡主料白萝卜2个泡椒150g 方法步骤 1 白萝卜洗净2 将白萝卜切成条状，大小适中用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上适量的盐，放在通风处，腌制23小时最后拧干水分3 锅中烧制你腌制。
14、白萝卜含有丰富的维生素C维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积你了解酸萝卜要怎么做才好吃吗？接下来，我跟你分享酸萝卜的做法教程制作酸萝卜需要准备的材料酸萝卜烹饪过程中的步骤图。