14、对于“鲜”这个词，人们已经想尽了一切办法，保存效果也不尽相同今天我们就来说说常见的海鲜保鲜方式活鲜冰鲜冻鲜生冻速冻船舶冻结陆地冻结新鲜水生食物活的新鲜海鲜意味着海鲜捕捞后还活着一般来说，新鲜 。
【冷藏海鲜怎么保鲜】15、1一般大多数海鲜的保存方法都是用冷藏冰冻的方法这样才能够保持海鲜的新鲜，千万要注意有些海鲜类的，尤其是大闸蟹死了后千万不能食用，否则容易中毒的2对于鲜鱼，则应先去掉内脏鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用 。
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