凉面家里怎么拌好吃 _生活百科

将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝芹菜末等，浇上醋蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。
放置准备好的食物，黄瓜，干净，大蒜皮，切备用，然后在锅中加入适量的水，煮沸后，将面条放入锅中，加入少量可食用盐10块，然后煮熟大约两分钟，将它拆下并将其放入纯净的水中或让它凉爽内部，然后将其放入盘子里，即可。
家庭凉面的做法和调味如下原料面条175克辅料菜籽油3大勺，姜5克，蒜10克，葱1根，白糖2克，花椒粉1克，味精1克，酱油5克，醋3克，辣椒油1勺1将面条放入开水中，煮至断，然后捞出面条沥干2将菜籽油煮沸冷。
【凉面家里怎么拌好吃】

1先把洋葱切成粉末将大蒜捣成糊状将姜捣成汁炒好的芝麻饼用油条压成粗面将所有的香料混合成汁2将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透3将煮好冷。
1用料面粉300克西红柿汁150克茼蒿200克鸡蛋3个盐5克生抽20克蚝油5克熟油35克香油10克蒜泥10克2西红柿榨汁备用，加入面粉里拌成絮状3揉成面团饧发30分钟再揉光4鸡蛋摊成鸡蛋皮。