富含脂肪食物有哪些 _云知道

富含脂肪较多的食物肉类肉类品种很多，如牛肉羊肉猪肉羊肉鸡肉鱼和鸡蛋所有这些肉都含有大量的脂肪，但鱼肉和鸡肉相对更健康任何猪肉和牛肉产品都至少含有2030%的饱和脂肪越香的肉脂肪含量越高一般来说。
1供给动物性脂肪的食物主要有禽畜肉及猪油牛油乳脂蛋类及其制品2植物性脂肪主要来源于菜油大豆油花生油葵花籽油等植物油及硬果类食品中，其特点是含有较多的不饱和脂肪酸亚油酸普遍存在于各种植物油中。
植物性食物中干豆类和硬果类脂肪以不饱和脂肪酸为主含量很高，大豆为20%，花生为40%，核桃仁为60%，芝麻为60%谷类脂肪含量较低，一般为2%蔬菜水果脂肪含量更低，一般在1%以下某些加工食品如肉类罐头糕点。
以下食物中油脂含量最高的是山核桃山核桃，是胡桃科山核桃属植物乔木，高达1020米，胸径3060厘米树皮平滑，灰白色，光滑小枝细瘦，新枝密被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端。
腰果核桃瓜子洋芋片薯条蛋糕爆米花巧克力糖果蜜饯果汁汽水冰淇淋沙其玛甜甜圈八宝粥，酥皮点心月饼西点夹心饼乾开心果，奶油香肠热狗炸鸡速食面肉酱罐头鸡鸭猪皮勾芡食物。
含脂肪丰富的食物是含脂肪较多的食物如各种油类花生油豆油菜油麻油猪油食物中奶类肉类鸡蛋鸭蛋含脂肪也很多，还有花生核桃果仁芝麻中也含有很多脂肪日常生活中蛋糕油条含脂肪也多美国婴儿热能。
脂肪的主要来源为植物和动物食用油，肉蛋鱼谷类和豆类等食物中都含有数量不等的脂肪。

1动物性来源动物体内贮存的脂肪如猪油牛油羊油鱼油骨髓肥肉鱼肝油动物乳中的脂肪如奶油2植物性来源植物性脂肪来源主要是从植物中的果实内提取，如芝麻葵花子茶生核桃松籽黄豆。
已知 2一罐核桃饮料240 毫升，含有 53 克脂肪所以，还是安安心心买核桃吃吧，如果想喝坚果饮料，自己用豆浆机打就行05 粗粮饼干超市里卖的粗粮饼干，宣称有大量的膳食纤维，乍一看很像是健康食品这种。
动物性脂肪就是动物体内贮存的脂肪如猪油牛油羊油鱼油骨髓肥肉鱼肝油等除食用油脂含约100%的脂肪外，含脂肪丰富的食品为动物性食物和坚果类动物性食物以畜肉类含脂肪最丰富，且多为饱和脂肪酸一般动物。
植物性食物中以坚果类含脂肪量最高，最高可达50%以上，不过其脂肪组成多以亚油酸为主，所以是多不饱和脂肪酸的重要来源\x0d\x0a“坚果”是一类有坚硬外壳和油性果仁的果实如栗子花生核桃开心果瓜子等等我。
含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物，如油炸食品肥肉动物内脏奶油制品等在人体代谢过程中，糖类可以转化成脂肪，因此含糖量过高的食物饮料等也不宜过量摄入。
【富含脂肪食物有哪些】维生素D3 6类脂中的肌醇参于细胞内的信息传递正常情况下，人体以糖供能为主，但在禁食空腹时，脂肪氧化分解的能力加强，其供能约占总能量50％鱼油，植物油等能提供机体脂肪酸，进而和甘油化合声称脂肪。

各种豆类及制品豆类中的营养比较丰富，除了含有较多的优质蛋白外，还含有丰富的脂肪如黄豆黑豆红小豆豆腐腐竹等，都含有较多的脂肪，并且豆类食物可以说是最好的脂肪来源，多吃也不会对身体造成什么不良影响因此。
猪油黄油等可用植物油代替部分动物油花生核桃芝麻瓜子中含脂肪也相当多，每天不宜食用过多油炸食品，动物油如黄油猪油要严格控制，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利饱和脂肪酸 SFA 是含饱和键的。