2没有锡纸能在烤箱烤东西食物可以不用锡纸，直接放到烤盘里烤容易烤糊的食物可用锡纸包住锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，能防止食物烤出来的油弄脏烤箱，也能减少食物营养丢失，水分丢失 。
【烤箱不用锡纸能烤多久】
烤箱烤肉不用锡纸可以但是，锡纸可以隔绝电磁波，用锡纸完全包裹烤肉，能够让肉类充分受热，不会出现不熟的情况除此之外，使用锡纸的好处还有防止肉汁四溅，以及可以防止加热时间过久，使肉变得过于干燥烤箱烤肉不用 。
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