冷冻腊肠需要煎几分钟 _云知道

大概30分钟后取出，冷却后即可食用；1香肠两根，切成片，码在盘中2锅中倒水，放入架子，将盘子放在架子上，盖上盖子，开火，大火78分钟3关火后，稍稍焖一会即可出锅食用小贴士整个过程当中注意水量，不能烧干，也不能让水蒸气到香肠当中影响。

十五分钟，腊肠在蒸煮之前先用温水泡一段时间，在水煮开之后放进锅里煮十五分钟就大概可以取出了，这个时候再煎就会外焦里嫩很好吃；1冻的香肠可以直接煎 2经过冷冻的香肠可以直接放入锅中煎熟，因为在煎香肠的过程中香肠就会逐渐被解冻不过这样的香肠在煎的过程中不容易控制火候，煎熟之后口感相对会比较差，若是时间充裕的话还是建议将冷冻香肠解冻再进行烹饪。
注意不要随意翻滚腊肠以免不成团散开4煎的腊肠变色变软后，加入适量的水，一般以浸泡过腊肠锅底为合适5等待锅里面的水全部煮干了后，将腊肠转入盘中即可食用一般六七分钟即可煮干水分；2一定要先加水再加点油假如先加点油再加水，再加灶火大，便会油珠浅爆，伤到皮肤，很危险3水1汤勺油2汤勺是煎出腊肠外香内嫩最适当的占比没油的使用量需看腊肠的是多少而定，一般以下锅后做到腊肠一半。

广式腊肠可以直接煎，但是要煎好久才能熟，而且煎的口感也不好，煎了硬邦邦的，广式腊肠大部分人一般是拿来蒸以下是蒸光广式腊肠步骤方法主料腊肠2条辅料生抽适量温水适量1准备好腊肠，用温水泡1分钟2；相传先给他解冻，然后解冻好了之后，锅中稍微放抹一层油，然后小火慢慢的去把它煎熟就可以了。
如果锅面略微有烟冒出，或者水滴一接触锅面就发出滋滋的响声，则说明可以开始煎香肠了2 在锅里加入少许的食用油香肠通常含有大量的脂肪，所以煎的时候不需要添加太多的油但是头几分钟里，由于肠衣的阻挡，这些脂肪一；20到30分钟腊肠的材料通常是猪肉，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸2530分钟最佳当然，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出香肠半小时左右即可，也是等到锅凉后取出蒸好的香肠可直接。
冻香肠煮20分钟一般已经熟了冷冻香肠煮熟的时间一般在1025分钟之间，不管是水煮还是蒸，都要煮至少10分钟以上，这要看你香肠的厚度，还有烹饪用的火力大小，所以时间是不固定的你可以用刀子把香肠切开，如果内部变白了。
冻过的腊肠要煮30至40分钟如果是真空包装的腊肠，需要用高温进行蒸煮，如果时间短了是蒸不熟的，所以需要蒸煮3040分钟除此以外，蒸煮的时间长短还和使用器材有关如果用高压锅来蒸，那在高压锅开始排气时，把火关；8~15分钟煮冰冻香肠可以先解冻，也可以不用解冻直接煮如果用高压锅来煮，把香肠放进高压锅，盖上锅盖开始煮，在高压锅开始排气时，换小火慢煮8分钟就可以关火了普通锅来煮，锅内水烧开至沸腾时算起，煮10分钟到。
【冷冻腊肠需要煎几分钟】1冻的香肠可以直接煎2经过冷冻的香肠可以直接放入锅中煎熟，因为在煎香肠的过程中香肠就会逐渐被解冻不过这样的香肠在煎的过程中不容易控制火候，煎熟之后口感相对会比较差，若是时间充裕的话还是建议将冷冻香肠解冻再；可以直接煎经过冷冻的香肠可以直接放入锅中煎熟，因为在煎香肠的过程中香肠就会逐渐被解冻不过这样的香肠在煎的过程中不容易控制火候，煎熟之后口感相对会比较差，若是时间充裕的话还是建议将冷冻香肠解冻再进行烹饪香肠。