莴笋的种植时间需要根据当地气候条件、品种特性、设施条件以及全年种植茬口安排 ， 制定适宜的莴笋种植时间 。长江流域的莴笋露地越冬 ， 以春莴笋为主 ， 一般于第一年秋季9-10月播种 ， 40-50天当苗具5-6片真叶定植 ， 冬季可以安全越冬 ， 次春返青后有充分时间生长叶丛 ， 4-5月收获就能获得高产 。
莴笋的种植环境
1、莴笋是半耐寒的蔬菜 ， 喜冷凉 ， 稍耐霜冻 ， 怕高温 ， 炎热季节生长不良 。
2、莴笋是长日照作物 ， 光照充足；对土壤的酸碱性反应敏感 ， 适合在微酸性的土壤中种植 。
3、莴笋的根系浅 ， 吸收能力弱 ， 对氧气要求较高 ， 种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳 。
莴笋种植的田间管理
春莴苣以苗越冬 ， 前期生长缓慢 ， 需肥量少 ， 栽后浇一次稀粪水 ， 如实行间套作不能施基肥时 ， 年内应增施1-2次为粪 ， 亩施1000-1500公斤 ， 结合中耕疏土 ， 促使根系生长 。冬前要控制肥水 ， 避免徒长 ， 增强耐寒力 ， 安全过冬 。开春后 ， 茎叶迅速生长 ， 进入莲座期后 ， 及时中耕松土 ， 提高土温 ， 结合追肥一次 ， 亩施30%人粪尿1000公斤 。植株封行后茎部肥大加速 ， 需肥量多 ， 重施2-3次追肥 ， 合计人粪尿2000-3000公斤或尿素30-40公斤 ， 保证茎部膨大 。施肥不能过迟 ， 以免造成茎部开裂 。
【莴笋种植时间是什么时候？】1、选择良种 ， 低温催芽 ， 培育壮苗 。选择耐热性强、对日照反应迟钝、不易抽薹的高产品种 ， 如特耐热二白皮莴苣等 。6月下旬播种育苗 ， 苗床选择在地势高燥、土壤肥沃的地方 。播前浸种催芽 ， 以利出苗 。方法是将种子用清水浸泡24小时 ， 捞出洗净并用纱布包好置于冰箱中 ， 经过-3℃至-5℃处理24小时 ， 将结成冰块的种子放到室内阴凉处 ， 让其逐渐融化 ， 经3-5天种子80%露白即可播种 。也可以将浸湿的种子吊到水井内距水面30厘米处催芽 。种子出芽后掺少量细沙均匀播种 ， 每平方米播种2-3克 。播后浅盖营养细土 ， 畦面平铺遮阳网 ， 补足底水 。畦面上方小拱棚架覆盖遮阳网和农膜 ， 遮阳保湿促出苗 。出苗后撤去地表遮阳网并撒干细土稳苗；棚架上遮阳网晴天上午8点后盖、下午5时后揭去；阴天不盖 ， 下大雨天气及时盖上遮阳网和农膜；2片真叶后逐步减少覆盖时间 ， 苗期注意防治地下害虫与蜗牛 。幼苗苗龄22-25天移栽 。
2、合理密植 ， 遮阳保湿 。7月中下旬莴苣苗4-5片真叶展开后 ， 选择傍晚或阴天带土移栽 ， 一般行距33厘米、株距30厘米 。注意大小苗分级移栽 ， 栽后浇足活棵水 ， 大棚架上覆盖遮阳网 ， 促进缓苗 。
3、施足基肥 ， 及时追肥 。莴苣从定植到采收1个多月时间 ， 若缺肥 ， 植株会生长不良 ， 易发生先期抽薹现象 ， 产量和品质下降 ， 所以基肥要足 。一般亩施腐熟人畜粪2500-3000公斤、或腐熟鸡粪1000公斤 ， 45%氮磷钾复合肥25-30公斤 ， 耕翻整地做畦 。莴苣醒水活棵后酌施1-2次稀粪肥 ， 促进幼苗生长 。莲座期后肉质茎开始膨大时 ， 结合浇水 ， 每亩冲施15-20公斤尿素 。
4、适期采收 。当莴苣心叶与最高叶片的叶尖持平时 ， 即可采收上市 。一般亩产量1800-2000公斤 ， 收入3000元左右 。
莴笋种植的病害防治
莴笋主要有霜霉病、菌核病、病毒病、灰霉病 ， 以防为主 ， 在满足莴苣生长的适宜温度（白天不超过24度 ， 夜间不低于10度）下尽量加大通风 ， 在湿度偏大的情况下 ， 及时通风散湿可防止病害发生 ， 一旦发病 ， 根据病情及时用药 ， 以防病情蔓延 。
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