简要回答最简单家常土豆烧排骨的做法:排骨焯水后,爆香葱姜蒜等,再加入排骨翻炒,加入冰糖、香料和水等炖一会,再加入土豆继续炖熟 。
![最简单家常土豆烧排骨](http://pic.yunnanlong.com/230302/0K51J960-0.png)
经常吃外卖不营养且不卫生,想要自己在家里煮饭吃,可能想要烧一道最简单的家常土豆烧排骨,要怎么烧呢?
详细内容01、土豆切块备用,排骨洗净之后,焯水备用 。
02、锅中放油,加入葱姜蒜、花椒、干辣椒、冰糖、香料等调料,翻炒片刻,放入排骨,混合翻炒片刻 。
03、加水淹过排骨,加入冰糖、生抽、醋等调料,盖上锅盖炖 。
04、炖至汤汁浓稠,放入土豆充分翻炒 。
【最简单家常土豆烧排骨】05、再加水,盖上锅盖炖熟即可 。
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