1、材料:长茄子200克、鸡蛋150克、盐2克、蒜4克、油8克、生抽4克、蚝油3克、香醋2克 。
2、长茄子切成条状 , 加盐腌制片刻 。
3、鸡蛋打入碗中 , 加盐搅打成蛋液 。
4、锅里倒入油 , 油热后倒入蛋液炒成块状盛出 。
5、将茄子的水分挤掉 , 锅里倒一点点油将茄子煸软 。
6、生抽、蒜、蚝油、香醋混合 , 倒入锅中 。
【鸡蛋茄子怎么做好吃 鸡蛋茄子怎么做好吃窍门】7、最后将鸡蛋倒入 , 混合均匀出锅 。
推荐阅读
- 新鲜冬笋怎么做好吃,冬鲜笋怎么做才好吃
- 虎皮青椒怎么做好吃,食堂虎皮青椒怎么做好吃
- 用养生壶煮鸡蛋一般煮多长时间 煮鸡蛋一般煮多长时间
- 冬季开车暖风如何开有雾怎么办 暖风咋样开车内不起雾
- 马六断电后窗户的设置 马六断电车窗怎么解决
- 车窗卡进小卡片怎么取,车窗内卡片怎么弄出来
- 宝骏510车窗升降 宝骏510车窗怎么升上去
- 凯迪拉克钥匙没电怎么启动,凯迪拉克车子钥匙没电了怎么启动车子
- 前挡风出风口掉进东西怎么办 前挡风出风口掉进东西怎么办会影响发动机吗
- 网约车资格证怎么考试 网约车资格证怎么考