4,调猪肉韭菜馅把调好的猪肉馅和拌好油的韭菜混合,最后加入5克盐拌匀,猪肉韭菜馅就拌好了 。
5,包饺子把揉好的面团一分为二,句别搓条后切成均匀的小剂子,撒少量干粉按扁 。
用擀面杖把按扁的剂子擀成圆饺子皮,包上猪肉韭菜馅捏紧,饺子的包法可以随意,捏成你喜欢的样子就好 。
6,煮饺子锅里加水,根据你下饺子的多少,加水量要尽可能多些 。
大火烧开水下入饺子,轻推锅里的饺子防止沾锅,等水再开,小火煮三四分钟就熟了 。
捞出来蘸上料汁,就美美地享受吧,猪肉韭菜馅饺子咬一口满口爆汁,猪肉的香配上韭菜的特殊味道,可以好吃的不能停嘴 。猪肉韭菜饺子好吃有秘诀,教你调馅小技巧,薄皮大馅,好吃还简单 。
以上分享的是猪肉韭菜馅饺子的做法,朋友们可以试试哦,非常好吃 。
我是做手工饺子馄饨的三姐,如果我的文章对你有所帮助,就请“关注”我吧,感谢您的阅读 。
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