把韭菜洗干净后沥干水分 ， 切碎 ， 再将鸡蛋炒熟后也搅碎 ， 然后把韭菜和鸡蛋碎混合在一起 ， 再加适量的食用盐、五香粉、香油 ， 搅拌均匀即可 。
韭菜素饺子馅怎么调好吃
韭菜记得要把水分控干再加到鸡蛋碎里面搅拌 ， 防止馅料水分过多 。
【韭菜素饺子馅怎么调好吃】 不要太早准备馅料 ， 因为食用盐会可能会腌制出韭菜的水分 ， 使馅料水分过多 。
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