在一个养殖水体当中，各种鱼类生长的速度都不一样，有的已达到上市水平，有的还为时过早，所以各地方市场需求也不一样 。如鲫鱼有的地方达到0.3公斤就可以出售，草鱼必须达到2公斤以上 。
据研究，有增氧机的鱼塘或有自流水的养鱼塘，溶氧充足，铒料好而多时，鱼塘的载鱼量可以达到1500公斤，水源条件差的地方也可以达到500公斤，超过以上数据，就可以出现鱼池缺氧而泛塘的现象 。所以当鱼池接近这个数据的时候，就要将符合上市的鱼类捕获上市，池塘鱼少就要及时补充鱼种，补充鱼种时的原则还是按水体各层可放量来定 。如草鱼上半年长势旺，草料鲜，到下半年草料少，宜先捕快捕；青鱼上半年个头小，下半年铒料多，宜后捕；鲢鳙鱼可随时捕；罗非鱼到了气温下降时会冻死，要及时捕 。水温高了鱼儿活动量大，容易死亡，所以在高温季节宜在大清早或气温低的时候捕获，雷雨天或闷热天不能捕 。轮捕轮放既可以满足市场的需求，又能买出好价钱，而且达到 增收的效果 。
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