【1千克面粉需要多少酵母】
1千克面粉如果做馒头，需要放10-15克酵母粉，如果做包子可以少放点，5克左右即可 。面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多、花样百出、风味迥异 。面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏 。包子是一种把面粉加水、糖等调匀，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球形 。
推荐阅读
- pu是什么面料什么地方需要这个
- 考教练证需要什么条件
- 饺子皮用高筋还是低筋面粉
- b1驾照怎么考需要什么条件
- 速冻油条制作流程
- 普通面粉可以做面包吗
- 玛瑙需要消磁吗
- 用电饭锅做蛋糕需要多长时间
- 萍乡凉水做法
- 炸鱼怎么裹面粉不掉