【枇杷腌冰糖的做法 如何制作】1、枇杷冰糖在腌制的时候要准备枇杷5六个 ， 冰糖适量 ， 枸杞一小 ， 把雪梨一个 ， 把准备好的雪梨洗净后削掉果皮 ， 再把它的果肉切成滚刀块 ， 准备好的枇杷也要洗净去掉果皮 ， 再把它从中间切开 ， 挖掉中间的果核 。
2、把处理好的雪梨和枇杷一起放到干净的砂锅中 ， 加入准备好的冰糖 ， 再放入洗干净的枸杞 ， 放入适量清水 ， 盖好锅盖用大火煮开 ， 然后再用小火慢慢熬 ， 熬到锅中的汤汁变得浓稠 ， 雪梨和枇杷全部变软以后才能关火 ， 等它降温以后取出可以放在玻璃瓶中密封保存 ， 想吃时可以随时取出食用 。
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