【猪肉猪肝三鲜汤怎么做 猪肝瘦肉小肠三鲜汤】1、食材 , 猪肉250g , 小肠150g , 猪肝150g , 姜20g , 葱10g , 蒜20g
生抽10g、盐10g、鸡精5g、油20g、生粉5g 按个人口味而定 。
2、先把猪肉猪肝小肠洗净 , 切小块 , 装盘加盐、生抽、生粉、胡椒粉拌匀备用 。
3、切好姜片 , 蒜 , 葱 。锅里倒入适量水 , 烧开 , 放入姜片、少许盐 。待水烧开后倒入先前准备好的猪肉猪肝小肠 , 待水烧开后即可 。
4、盆里放好先前切好的蒜 , 葱 , 然后倒入煮好的汤 , 即可食用 。
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