【清蒸罗氏虾怎么做】清蒸罗氏虾的做法如下:
1、准备主料虾五百克、蒜蓉、盐和油;
2、 把虾须剪干净 , 把虾头里黑色的东西挑出来,把虾开两边;
2、 蒜蓉用半汤匙的盐捞匀,烧热约四汤匙的生油直接倒在蒜蓉上;
4、把蒜蓉均匀的铺在虾上 , 放入烧滚的锅里蒸约三分钟关火即可 。
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