这些是不是很像孩子吃了水果后感觉“上火”的表现？
吃橘子会变成“小黄人”？
橘子中含有丰富的胡萝卜素 ， 如果经常吃很多橘子 ， 人体就会摄入太多胡萝卜素 ， 人体代谢不掉 ， 血液中的含量过高 ， 就会导致皮肤变黄 ， 这种情况被称为“高胡萝卜素血症” ， 也叫“橘黄症” ， 这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄 ， 严重的甚至全身的皮肤会变黄 。
不过 ， 它只会短时间地影响颜值 ， 并不会影响健康 。只要暂时不吃黄色的橘子 ， 过一两周就能恢复正常 ， 一般也不需要进行特殊的治疗 。
而且 ， 除了柑橘（橘子） ， 胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富 ， 如果吃很多 ， 也会变成“小黄人” 。
橘子里的白瓤多吃有益？
橘子上的白色丝状物叫做橘络 ， 又称橘丝、橘筋 。橘络其实也是一种果皮 ， 成分主要是水分和膳食纤维 ， 此外还有些植物多酚类物质 。
虽然确实有些营养 ， 但考虑到每颗橘子白瓤的量实在太少 ， 因此如果孩子不接受 ， 也没有必要为了追求营养强迫孩子必须吃掉 。
吃橘子不如喝橘汁？
有些家长看到孩子不喜欢吃橘子 ， 又怕孩子维生素C摄入不够 ， 便想要给孩子榨橘汁 。
但事实上 ， 橘子榨汁后 ， 膳食纤维几乎都被过滤掉了 ， 而且糖分太多 ， 对健康非常不利 。
其实不仅仅是橘子 ， 对于所有的水果来说 ， 喝果汁和直接吃水果之间都存在着很大的区别：
果汁制作过程中往往过滤掉了其中部分的膳食纤维和营养素 ， 其中的维生素C和抗氧化物质也受到不小的损失 。
果汁含糖量高 ， 还属于游离糖
水果中的糖在水果里是没有问题的 。但果汁中的糖 ， 榨汁后就属于游离糖了 。世界卫生组织建议把“游离糖”的摄入量控制到每天50克以内 ， 最好是低于25克 。而果汁又很容易一不小心就喝很多 ， 因为果汁的饱腹感要差很多 ， 所以一不小心极容易摄入大量的能量 。
大量研究显示 ， 喝果汁有促进发胖和增加糖尿病风险的趋势 。对于孩子来说 ， 还会增加龋齿的风险 ， 导致儿童蛀牙 。
果汁饱腹感差 ， 消化快 ， 血糖上升快
水果是固体状态 ， 需要咀嚼 ， 饱腹感强 ， 胃排空的速度较慢；而果汁是液体状态 ， 不用咀嚼 ， 饱腹感差 ， 在胃里的排空速度很快 ， 在肠道中的吸收速度也很快 ， 血糖上升也快得多 。
橘子和牛奶不能同食？
每年秋冬 ， 橘子都会“频上热搜”：
那么问题来了 ， 橘子和牛奶为什么不能同食？二者应该间隔多久？
据医生介绍 ， 牛奶和橘子等酸性水果同食 ， 牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸维生素C相结合而凝固成块 ， 这样会影响消化吸收 ， 也会引发腹胀、腹痛、腹泻不适 。
因此 ， 应在喝完牛奶1小时后再吃橘子 。
而且除了牛奶之外 ， 橘子也不能和鸡蛋、豆浆、虾蟹等高蛋白食物一起吃 ， 原理同上 ， 一样会使蛋白质凝固 ， 影响蛋白质的吸收和消化 。
了解了关于橘子的各种“流言蜚语” ， 想要痛快享用美味 ， 还有个事一定要留心：橙子、橘子若遇到气球稍不注意就可能引发爆炸！
推荐阅读
- 喝红茶和绿茶有什么区别吗 绿茶与红茶的区别
- 惠风和畅下一句 惠风和畅的原文及翻译
- 麻椒和花椒的区别两者有什么不同 麻椒和花椒的不同点
- 女人梦见大海海浪翻滚 女人梦见大海海浪翻滚和逃命
- 鲁迅和朱安和许广平
- 牡蛎和生蚝的区别牡蛎和生蚝的差别
- 刮痧板的使用方法和注意事项 如何使用刮痧板
- 微云超级会员和普通会员 微云超级会员是干什么的
- 野生杜鹃花的养殖方法和注意事项 关于野生杜鹃花的养殖方法
- 小米项圈耳机青春版和普通版有什么区别