西餐刀叉拿法 西餐刀叉怎么用


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西餐刀叉的使用,大有其讲究 。不管拿哪副刀叉,一般都应当是左叉右刀 。
英国式吃法:用右手拿刀,左手拿叉 。比如,一块牛排,它要求从左侧开切的 。切下来一块,马上就吃这一块 。
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美国式吃法是先把食物从左侧向右侧切,切完了之后,右手拿的那把刀就放下来了,然后把左手的叉子换到右手,用右手执叉子叉而食之 。主要是吃东西时不拿刀了,仅用右手执叉了 。可见美式英式大有差异 。
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西餐的刀叉是不能指人的 。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究 。左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧,这样控制你的切割的动作 。

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