【柠檬酸尝起来什么味道】柠檬酸尝起来是酸的 。柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢 ， 适当的剂量对人体无害 。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸 。虽然柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们，特别是孩子，要注意补钙，多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等 ， 以免导致血钙不足而影响健康 。
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