1、用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右 。先要用大火煮上5分钟的时间 ， 等到高压锅发出“喘嗤”的声音以及冒气的时候 ， 再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟 ， 等到15分钟后将煤气灶关掉 ， 等到高压锅内的压强恢复到正常值就可以了 。
【电力高压锅炖排骨多长时间 电高压锅炖排骨炖多久】2、高压锅炖排骨的时候压力大 ， 所以用时短 ， 而且不会破坏食物其中的营养成分 ， 另外用压力锅炖排骨可以炖得比较软 ， 骨头也可以嚼得动 ， 所以十分适合牙口不好的老年人吃 。
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