江西的特产有景德镇瓷器、樟树四特酒、庐山云雾茶、石头街麻花、赣南脐橙、靖安白茶、南安板鸭、南昌米粉、南丰蜜桔、安义枇杷、安福火腿、南丰蜜桔、信丰萝卜、遂川金桔、军山湖大闸蟹、兴国灰鹅、南酸枣糕、九江茶饼、烤烟、麻姑酒 。
江西的特产中 ， 景德镇瓷器可以说是相当有名了 。景德镇的瓷器以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特色闻名中外 。景德镇瓷器品种齐全 ， 曾达三千多种品名 。瓷质优良 ， 造型轻巧 ， 装饰多样 。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等 ， 其中尤以青花、粉彩产品为大宗 ， 颜色釉为名产 ， 是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一 。
樟树四特酒产自江西四大名镇之一樟树 ， 四特酒以纯正大米、优质大曲为原料 ， 汲地下矿泉酿造 ， 经勾兑师精心勾兑久贮而成 ， 风味独特 。在我国白酒香型分类上 ， 四特酒属“特香型” ， 是我国白酒百花园中的一朵奇葩 。自1963年以来 ， 四特酒先后被评为省优、部优、国优 ， 是江西唯一国家名酒 。
【江西的特产是什么?江西有哪些特产】庐山所产的“庐山云雾茶”被列为中国十大名茶之一 。它是绿茶中的一种 ， 是一种野生茶 ， 产自中国江西省九江市的庐山而得名 。茶芽肥绿润多毫 ， 条索紧凑秀丽 ， 香气鲜爽持久 ， 滋味醇厚甘甜 ， 汤色清澈明亮 ， 叶底嫩绿匀齐 。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶 。
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