![素炒红辣椒的做法](http://pic.yunnanlong.com/230324/014220J32-0.jpg)
红辣椒含有丰富的维生素 , 它味道辣中带甜 , 非常开胃 , 是人们夏季特别爱吃的蔬菜之一 , 今天来介绍一下素炒红辣椒的做法 。
将红辣椒去掉籽 , 洗净切成丝 。
将大蒜去皮切成沫 。
将大蒜叶去掉根须洗净切好 。
在锅中放入适量油 。
【素炒红辣椒的做法】先加入切好的大蒜炒出香味 。
将切好的红辣椒倒入锅中 。
爆炒一会 , 加入切好的大蒜叶 。
加入适量食盐 。
炒匀后起锅 , 美味的素炒红辣椒就做好了 。
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