米酒是可以用来制作红烧肉的,具体操作方法如下:
准备食材:五花肉,黑糯米酒,郫县豆瓣酱,姜片,八角,蚝油,白糖,酱油 , 水;
1、准备好主材料五花肉 , 锅中加入适量水烧开,将猪肉煮15分钟捞出;
2、将煮过的肉洗去浮沫,切成小块 , 并准备好三块姜片 , 两颗八角;
3、锅中加入少许油,将猪肉煸出油;
4、加入两匙豆瓣酱炒均匀,再加入一匙蚝油炒均;
5、加入50毫升的糯米酒炒开之后再加入一匙酱油炒开;
6、再依次加入姜,八角和白糖煮开;
【能用米酒做红烧肉吗】7、最后加入适量水,盖紧大火烧开后 , 转中火烧至汤汁浓稠状,打开盖大火收汁,关火即可 。
推荐阅读
- 能用牛奶煮姜可以喝吗
- 能用排水法收集氧气是因为什么
- 能用什么四字词语来形容不文明的人
- 能用食用油代替液压油吗
- 夏普遥控器没反应怎么回事 夏普遥控器突然不能用了
- 能用手机YY直播手机游戏吗
- 能用旺仔牛奶做冰淇淋吗
- 能用柿子发面做馒头吗
- 能用微波炉烤热狗吗
- 能用微波炉热牛奶吗