奶山羊采食量少,繁殖率高,适应性强,容易饲养 。据研究试验,用良种奶山羊与本地山羊杂交,一代杂种奶山羊年产奶期高达300天左右,可产鲜奶400~600公斤,有较高的经济回报,是农户养殖致富的又一亮点 。
一、选择良种
为提高母羊的产奶量,在选种选配时要挑选国外优种公羊与本地良种母羊杂交,获得高产的奶山羊杂交种饲养 。现介绍两种奶山羊优良杂交品种:
1、萨能奶山羊原产瑞士,主要特征是:有须,头、颈、躯干较长,胸腔丰满,腹部圆大,皮肤薄,被毛细短,乳房发达 。成年公羊80~90公斤,成年母羊50~64公斤 。年产奶量一般在600~700公斤 。
2、崂山奶山羊为全国优良奶山羊品种之一 。引进瑞士萨能奶山羊与当地白山羊杂交培育而成 。全身纯白,一般无角,颈侧各有一肉垂 。体质结实,结构匀称,头、颈、体躯、腿均较长,乳房发育良好 。成年公羊体重70~80公斤,体高70~80厘米 。母羊一般小于公羊 。产奶能力强,泌乳期一般为240250天,高产母羊可达300天,平均产奶量为450公斤 。
二、饲养管理要点
奶山羊适应力强,对生产条件要求不高,易饲养,好管理 。野草、树叶、藤蔓、菜叶、瓜豆、麸饼、杂粮等均可作饲料,但必须根据各个生长阶段合理搭配,科学饲养 。
1、怀孕母羊母羊怀孕后30天内,饲养条件不能过差,应避免饮食频繁变化 。经自然交配认为已经受胎的母山羊,交配后18~25天允许和公羊接触或隔一篱笆相望,以此判断是否真正怀孕 。怀孕期要供给适量营养的饲料,使母山羊保持良好体况,同时进行适当的运动,使它处于活泼好动的状态 。怀孕最后一个月应缓慢地再次提高营养水平,贮积更多的营养为产乳高峰做准备 。但要防止怀孕后期奶山羊过肥,否则会使产奶量减少 。所以在此期间不能饲喂高能量饲料,而要喂给品质优良的全价饲料
2、羔羊⑴出生期 。羔羊产后10天以内主要食物是初乳,初乳养分含量较高,还含有能提高羔羊抵抗力的球蛋白,初乳喂量至少要保证为羔羊体重的1/5 。人喂不熟练时,可在前6天随母喂乳,6天后再人工哺乳 。⑵喂奶期 。出生10天后可改喂全奶,直到40天左右 。全奶喂量应使羔羊吃饱;同时可让羔羊较早地自行采食少量易消化的优质精料和干草,有助于提高羔羊消化能力 。⑶奶料期 。生后40~80天,应以奶、草、料并用 。草要喂优质豆科干草,料可喂大麦、燕麦、玉米、麸皮、豆饼等混合料 。⑷断奶期 。产后80~120天,应以草料为主 。若有好的优质干草,并有饼渣类精料补充,断奶期可提早到90日龄,不会影响发育 。
3、泌乳母羊 泌乳母羊一般采用舍饲圈养,其饲料要求是:日产1公斤奶的羊,夏秋每天喂5公斤鲜嫩的青草或红薯藤,另外加0.25公斤玉米粉、5克骨粉、10克盐,并给予羊充足饮水;冬春喂2公斤优质干草或干红薯藤、花生藤或黄豆夹壳,另外,再加300克玉米粉、5克骨粉、10克盐,给温水供羊饮用 。随着产奶量提高,精料相应增加 。日产1.5~2.5公斤奶的羊,玉米粉应加到0.5~0.7公斤,日产3~3.5公斤奶的羊,玉米粉应加到0.8~1公斤 。公母羊应分栏饲养,每天放牧2~3小时,让母羊适当运动和晒太阳,同时注意羊舍清洁卫生 。
三、挤奶方法
1、调教初产母羊可采用颈枷或绳索固定,并耐心引诱,群养的可将调教的初产母羊牵到挤奶母羊旁边,让挤奶动作的条件反射促使其慢慢适应 。经过1~3次挤奶操作训练即可挤奶 。
2、擦洗、按摩乳房挤奶前将毛巾在40~50℃温水中浸湿热敷乳房,然后擦干,用手握住乳房前半部,有节奏地按摩2~3次,每次按摩持续半分钟到1分钟 。
推荐阅读
- 陕西面皮的做法 如何做陕西面皮
- 闬怎么读 闬的意思
- 玻璃上的不干胶贴纸怎么去除
- 内衣的面料分哪几种
- 饥荒怎么杀兔子
- 赛琳box怎么样
- 长城长多少千米
- 林志颖放羊的星星多大
- 盐水鸭腿的正宗做法 盐水鸭腿怎么做
- 内衣多久换新的