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金桔可直接晒干，自家太阳晒金桔干的方法

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金桔可直接晒干吗

金桔可直接晒干，自家太阳晒金桔干的方法

金桔可以直接晒干 。金桔是柑橘的品种之一，果实小，可以直接和皮一起食用 。通常新鲜的水果存放时间都比较短，金桔也不例外，而晒干保存可以增长食用时间 。金橘是一种营养价值很高的亚热带水果，分布在秦岭和长江以南 。
自家太阳晒金桔干的方法晒金桔干的方法
晒金桔干的方法，金桔的味道是挺好的，而且营养价值是很高的，虽然它味道酸中带甜而且略带苦味，它在吃的时候可以把谢谢果皮一起吃下去，能滋阴润肺也能化痰平喘 。下面看看晒金桔干的方法 。
晒金桔干的方法1
1、在晒小金桔的时候，要选择阳光充足、湿度低的日子，且在晒的时候不能将小桔子放的太密，保持通风顺畅，这样1~2天就可以晒掉大量的水分，让小金桔尽快晒干了 。
2、小金桔是我们日常生活中非常喜欢的一种水果，它个头比较小，口感会比一般的大橘子要甜，糖分充足，不过这种水果放久了容易坏，要想长久的品尝到美味，可以将其晒干 。
3、一般我们在晒小金桔的时候，要选择阳光充足，湿度低的日子，这样大概1~2天左右就能筛掉里面大量的水分，让其快速变干，另外就是在晒的时候不能将小桔子放的太密，注意保持通风顺畅 。
4、如果想要让小金桔更快的边干，除了放在太阳下晒干之外，还可以放到微波炉里面烘烤 。要想让小金桔更好吃，可以先将小金桔对半切开，一层糖一层桔子渍一下，再放进微波炉里烤干 。
小金桔晒干需要先将洗净的小金桔切瓣，用冰糖腌制24小时后，将腌好的金桔和糖汁放入铺好锡纸的烤盘内，之后将烤盘放入预热好的烤箱上下火加热5分钟，再取出翻动继续烤制，金桔全部脱水后即可关闭烤箱取出金桔，最后等金桔干冷却即可 。
小金桔晒干的方法
1、用新鲜的小金桔制作金桔干时，首先要将金桔重复干净，用适量食盐揉搓金桔表面后，再用清水清洗干净并晾干表面的水分，之后将洗好的金桔用水果刀切开，去掉里面的种子后，将它切成4瓣 。
2、切好的冰糖以一层金桔一层冰糖的方式摆放在容器内腌制24小时，腌好之后的金桔与糖汁放入锅内加热煮软，同时准备好烤箱内的烤盘，上面铺上一层锡纸后，将煮软的金桔摊在上面 。
3、将烤箱的温度设置在120℃预热5分钟，再把装有金桔的烤盘放入烤箱内，用上下火加热5分钟后取出翻动一下再继续加热，烤至金桔片全部脱水后，将烤箱关闭取出金桔，降温之后就成了美味的金桔干 。
晒金桔干的方法2
小金桔是我们日常生活中非常喜欢的一种水果，它个头比较小，口感会比一般的大橘子要甜，糖分充足，不过这种水果放久了容易坏，要想长久的品尝到美味，可以将其晒干 。
在晒小金桔的时候要选择阳光充足，湿度低的日子 。注意在晒的时候不能将小金桔放的太密，还要保持小金桔通风顺畅，这样1至2天就可以晒掉大量的水分，让小金桔尽快晒干了 。
如果想要让小金桔更快的变干，除了放在太阳下晒干之外，还可以放到微波炉里面烘烤 。要想让小金桔更好吃，可以先将小金桔对半切开，一层糖一层桔子腌渍一下，再放进微波炉里烤干 。
小金桔晒干可以选择自然风干，也可以选择使用烤箱快速烤干 。建议大家先把小金桔放在盐水中浸泡一会儿，再切成薄片晒干 。
小金桔有着较高的营养价值，多分布于秦岭、长江以南一带，属于一种亚热带水果 。
小金桔和橘子含有的营养成分大致相同，富含纤维素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素和微量元素（钙、磷、镁、钠、钾等） 。

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