1、所需的原料：鸡半只 ， 香油 ， 花生油 ， 盐焗鸡粉一袋 。
2、半只鸡洗净后放入盘内备用 。
3、鸡身上抹一层盐焗鸡粉 。
4、再把剩下的盐焗鸡粉加入香油 。
5、加点花生油 ， 加点生抽 。
6、搅拌成糊状 ， 再在鸡的身上均匀的摸一层 。
【家庭版盐焗鸡的做法】7、蒸12分钟左右 ， 将之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油 ， 倒在出锅后斩好的鸡肉上即可 。
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