【李子罐头家庭自制法 李子罐头家庭自制法简述】1、先洗干净李子 ， 要选择比较硬的 ， 而且硬度差不多的 。
2、去皮去核 ， 切成小块 。
3、把李子放入不锈钢锅 ， 加入清水 ， 加入白糖 ， 如果晚上想要直接吃罐头 ， 就可以不要放太多糖 ， 如果是兑水喝 ， 这个可以放多点糖 。开大火烧 。
4、烧开后就关火 ， 因为这个很容易就煮烂了 ， 如果要吃软点的 ， 可以多煮一分钟左右 。边煮可以尝一下硬度 。
5、把瓶子洗干净煮一下消毒 ， 煮好的李子马上装瓶密封 。等放凉了可以放冰箱保存 。放几天后再吃 ， 味道更好 。
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