![土豆丸子子如何做 土豆丸子做法](http://pic.yunnanlong.com/220721/11452912U-0.jpg)
1、准备所需食材:土豆、面包糠、牛肉、小葱等 。
2、将土豆去皮洗净 , 切成小丁块放在蒸锅里蒸20分钟左右;牛肉洗净剁成馅儿 。
3、热锅倒油 , 油热后 , 放入牛肉馅等肉变色后加入少许花椒粉调香 , 再继续炒1分钟左右 。
4、将蒸熟的土豆和炒好的牛肉末加上小葱末拌在一起 , 加入少许黑胡椒粉、适量的盐及适量的面粉(加面粉可以让土豆丸子好成型)、最后加入少许食用油 , 最后搅拌成土豆泥备用 。
【土豆丸子子如何做 土豆丸子做法】5、将土豆泥搓成小丸子 , 并裹上面包糠摆在盘中备用;热锅倒入适量的食用油 , 将土豆丸子放入炸锅中炸成表面金黄沥干油捞出 , 点上沙拉酱就可以开吃了 。
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