1、食材：鹅肉半只、香菇300g、油适量、山楂适量、红辣椒适量、花椒适量、大料适量、蒜适量、葱白适量、盐适量、料酒适量 。
2、去皮的鹅肉切块洗净 。
【香菇鹅肉汤怎么做 香菇鹅肉汤做法介绍】3、锅内烧水，水开后下鹅肉焯去血水 。
4、备好调料，坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香 。
5、下鹅肉倒点料酒炒香，加一大碗清水 。
6、喜欢汤里面有山楂的香味，虽然很淡，却可以去除些油腻，加几颗山楂 。
7、备好香菇，鹅肉快熟的时候下入香菇，再煮十五分钟，放盐即可出锅 。
推荐阅读
- 香菇怎么处理 怎么处理香菇
- 香菇洗了怎么保存 清洗后的香菇如何存放
- 如何做鹅肉易烂熟 怎样炖鹅肉容易烂
- 烤鹅制作方法 烤鹅制作方法分享
- 猪脾炖汤的方法 香菇猪脾汤的做法
- 癞蛤蟆想吃天鹅肉歇后语 癞蛤蟆想吃天鹅肉歇后语下一句
- 企鹅肉啥意思 企鹅肉的意思
- 做牛肉汤方法 好喝的牛肉汤做法
- 香菇鸭肉怎么做 香菇鸭肉的烹饪方法
- 鹅肝酱怎么吃 怎么吃鹅肝酱