1、把有机菜花掰成大小均匀的菜花,梗切片,锅内放入水烧开,放入有机菜花焯水 。
2、菜花变色赶快捞出,放到凉水过凉 。这样菜花吃起来口感脆,好吃 。
【蒜蓉有机菜花如何做 家庭版蒜蓉有机花菜怎么做好吃呢】3、葱姜切丝,蒜切成细末,胡萝卜切薄片备用 。
4、锅内加花生油烧开依次放入姜丝,葱丝,蒜蓉,爆出香味加入胡萝卜片翻炒 。
5、放入西兰花煸炒,倒入一匙生抽,一匙耗油,盐少许,煸炒 。
6、菜花已经焯过水熟了 。煸炒2分钟左右就好了 。
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