咸鸡蛋是餐桌上的美食之一，腌制咸鸡蛋的方法有很多，下面介绍一些比较常用的方法：
1、盐水腌蛋
腌制时先将食盐溶于水，食盐水冷却后将洗净晾干的鸡蛋放进去，在盐水中倒入少许白酒，密封30天左右 ， 取出煮食即可 。
2、白酒腌蛋
腌制时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中泡一下，拿出后在表皮滚上食盐，放在容器中密封30天左右即可 ， 可直接食用 。
3、五香味蛋
【咸鸡蛋的腌制方法窍门】配料主要有花椒、五香八角、大蒜、生姜、精盐，适量放在水中煮沸20分钟，倒在容器中 ， 将洗干净的鸡蛋泡入，密封40天左右即可 。
4、草木灰腌制
把草木灰和食盐混在一起，用水沾上蛋壳，保存20天左右即可食用 。
5、米汤腌制
用米汤或者煮米粉过后的汤水，和入黄泥巴或者红泥巴 ， 加入食盐，这种腌制方式出来的咸蛋黄出油最多 。
推荐阅读
- word文档自动生成目录的方法步骤
- 摆地摊的货源从哪里批发
- 泡温泉的好处最佳时间 关于泡温泉的好处最佳时间
- 刀切面放冰箱里能保存几天，买的刀切面放冰箱里好几天会坏吗
- 戍边读音 戍边的意思
- 对O2 Flame的展望
- word文档打开出现乱码的一种解决方法
- 缚的读音 缚的意思
- 缝了针的伤口怎样才能尽快愈合 缝了针的伤口如何才能尽快愈合
- 谪的读音 谪的意思