1、冰淇淋华夫塔的用料：华夫饼硅胶模具1个、鸡蛋2个、黄油50g、牛奶80g、低筋面粉90g、砂糖30g、各种水果适量、蜂蜜+巧克力酱适量、可爱多+冰激凌适量、糖粉适量 。
2、黄油隔水融化 ， 用微波炉比较快捷 ， 蛋清蛋黄分离 ， 放入无油无水的模具中 。
3、在融化的黄油中加入 ， 蛋黄、牛奶搅拌均匀 ， 再筛入低筋面粉 。
【冰淇淋华夫塔如何做 冰淇淋华夫塔做法】4、蛋白分三次加入白砂糖 打发到出现纹路不消失的状态 。
5、把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀 ， 再全部倒回剩余2/3蛋白中搅拌均匀 。
6、把蛋糕液均匀的倒入模具中 ， 用刮板把表面挂瓶 ， 烤箱预热185度中层烤25分钟 ， 出锅后脱模晾凉 。
7、准备一些你喜欢的水果切丁 ， 蜂蜜+巧克力酱+冰激凌 ， 一层一层的加上水果和酱 ， 最上层挖上冰淇淋 ， 放一个可爱多 ， 最后表面撒上糖粉即可 。
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