茶薪菇常见病害及防治

茶薪菇是近年来国内外市场上深受欢迎的一种珍稀菇品 , 但由于发生病虫害比较多 , 栽培者义往往未能准确识别症状和病原 , 而盲目采用化学农药处理 , 导致菇体受害 , 栽培效益欠佳 。现将常见的浸染性病害的症状、病原及防治措施介绍如下:
【茶薪菇常见病害及防治】一、褐腐病 受害的子实体停止生长 , 菌盖、菌柄腐烂、发臭 。病原菌为疣孢霉 , 主要是通过被污染的水或接触病菇的手、工具等传播而引起发病 。防治措施:(一)搞好菇棚消毒 。(二)出菇期间用水要清洁 , 注意通风换气 。(三)及时摘除并销毁受害菇 , 加大通风量 , 降低棚内湿度 。(四)采用链霉素50倍溶液喷洒菌袋杀菌 , 避免病害复发 。
二、软腐病 受害的菇体弯曲软倒 , 最后枯死 , 僵缩 。病原菌为茄腐镰孢霉 , 在高温高湿条件下发病率高 。防治措施:(一)原料暴晒 , 菌袋灭菌要彻底 。(二)接种选择在气温低时进行 。(三)菌袋开口前 , 用50%的敌敌畏乳油1000倍液喷洒杀菌 , 开口后温度控制在23℃~25℃ , 空间相对湿度控制在80% 。(四)幼菇阶段发病 , 可喷洒pH值为8的石灰水上清液 , 或用20%的三唑铜乳油1500倍液喷雾 。
三、猝倒病 病菇菌柄收缩干枯 , 不发育 , 凋萎 , 但不腐烂 。病原菌为腐皮镰孢霉 。培养料质量差或装料灭菌时间长时易发病 。防治措施:(一)培养料要求新鲜优质 。(二)装袋后及时灭菌 。(三)发菌期间防止高温烧菌 , 防阳光直射 。(四)一旦发病应提前采收 , 并及时挖去受害部位的基料 , 喷药消毒 。
四、霉烂病 受害子实体出现发霉 , 变黑 , 烂倒 , 有氨水臭味 。病原菌为绿色木霉 , 多因料袭灭菌不彻底而发病 。防治措施:(一)注意菇棚及周围环境的消毒 。(二)严格执行无菌操作 。(三)发病后 , 将病袋及时移出处理 , 并做好菇棚的消毒工作 。

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