生腌虾的做法如下:
【如何做生腌虾】1、清洗活虾,找个干净的有盖的大容器倒进去;
2、加料酒、盐、醋、糖、酱油;
3、把剁碎了的姜、蒜头、红辣、香菜和芝麻加进去;
4、将其搅拌均匀,直到每个虾都能均匀接触到调料酱汁;
5、盖盖子,放置冰箱冷藏,每隔一到两小时拿出来搅拌一下 , 让每只虾都入味;
6四五个小时后可食用 。
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