【青团怎么吃】
做青团需要准备材料:糯米粉、粘米粉、清明菜、白糖、水、豆沙 。共分为5个步骤 。以下是青团做法详细操作:操作/步骤1清理清明菜打成菜泥把洗好的清明菜放入搅拌机中加水打2分钟成菜泥 。2加入配料揉透静置把清明菜汁加热到刚刚有点烫手 , 加入糯米、粘米粉、白糖一起拌匀揉透 , 在不锈钢盆里 , 静置20分钟 。3米粉团压成小团把揉好的米粉团分成小团搓圆压扁 , 豆沙也分成小团压成小圆饼放在上面 。4蒸笼里摆好团子用包汤圆的方法包成一个个团子仔细搓圆并稍稍压扁 , 使表面光滑 , 蒸笼里垫上油纸 , 把做好的团子摆放进去 。5蒸青团20-25分钟上蒸锅水开后蒸20-25分钟即可 。END总结:以上就是关于青团怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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