活虾和死虾的区别

最佳答案味道不同:活虾无腥味 。死虾有浓烈腥味 。口感不同:活虾有嚼劲,吃起来较香 。死虾没有嚼劲 , 吃起来有点像腐烂的肉一样 。弹性不同:活虾肉体有弹性,尾部弯曲有力 。死虾肉体松软无弹性,发干、发软 。【活虾和死虾的区别】

活虾和死虾的区别



1、味道不同:活虾无腥味 。死虾有浓烈腥味 。
2、口感不同:活虾有嚼劲,吃起来较香 。死虾没有嚼劲 , 吃起来有点像腐烂的肉一样 。
3、弹性不同:活虾肉体有弹性,尾部弯曲有力 。死虾肉体松软无弹性,发干、发软 。
形态特征:
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻,背弓呈节状 , 尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米 。体型大者称为大虾 。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。吃微小生物,有的吃腐肉 。雌虾可产卵1,500~14,000粒 , 附在游泳肢上 。在成体前要经过5个发育期 。它的子在腹外,味很鲜,人们喜食 。

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